たけのこご飯をいただきました

春といえばやっぱりたけのこですね。
今日は春といいつつも、気温の方は初夏でしたが。
それにしても暑いよねー
巷は半袖の人も多かったし。
さて、うちのたけのこご飯ですけど、炊き込みではないです。
醤油で味付けしたたけのこを、炊いたご飯に混ぜる、たけのこ混ぜご飯ですね。
んでもって、出汁はアサリです。
生のアサリは剥くのが大変なので、手っ取り早くアサリの佃煮を代用してます。
（家のばあちゃんはアサリ剥きうまいけど、母ちゃんは剥けません）
ただ、佃煮は結構甘めの味付けなので、佃煮の汁に醤油を加えて調整します。
そんでもって炊きたてのご飯にまぜまぜ。
後はきざみ海苔をかけていただきます。
やばいぐらい美味いんでお試しあれ。
おかわりしてしまうこと間違いありませんよ。
たけのこご飯、ごちそうさまでした。